طريقة عمل الشاي الورق

كتابة وفاء الرشيدي - تاريخ الكتابة: 16 أكتوبر, 2020 9:24 - آخر تحديث : 29 أغسطس, 2021 7:00
طريقة عمل الشاي الورق

طريقة عمل الشاي الورق نقدمها لكم فهو مشروب صحي وسريع يمكن تحضيره في دقائق معدودة فقط كل ما عليكم إتباع الخطوات القادمة.

طريقة عمل الشاي الورق


المكوّنات:
– شاي ورق – ملعقتان كبيرتان
– ماء – كوبان ونصف
– سكر – بحسب الرغبة
طريقة التحضير
1- في ابريق كبير على نار متوسطة، أسكبي الماء واتركيها حتى تغلي.
2- زيدي الشاي ثم خففي النار.
3- اتركي الخليط يغلي لحوالى 5 دقائق.
4- وزعي السكر في أكواب التقديم ثم أسكبي الشاي وحركي.
5- قدمي الشاي ساخناً على سفرتك.
6- يسكب الشاي الذي أصبح جاهزاً في أكواب التقديم.

طريقة عمل الشاي التركي المخمر


المقادير
– إبريق شاي تركي
– 2 ملعقة صغيرة شاي
– ½ ليتر ماء فاتر
– ½ ملعقة سكر أو حسب الرغبة
طريقة التحضير
– في إبريق الشاي الكبير ضعي الماء فيه على النار حتى الغليان.
في الإبريق الصغير ضعي الشاي واغسليه ثم صفيه. ثم ضعيه على الإبريق الكبير بحيث لا -يخرج منه البخار، وضعيهم على نار متوسطة.
– اسكبي حوالي نصف الإبريق من الماء المغلي على إبريق الشاي المغسول، وأضيفي الماء في الإبريق السفلي.
– اتركيه على النار لمدة 10 دقائق، ثم قدميه مع الحلويات أو بمفرده.

طريقة عمل الشاي بالليمون و العسل


المقادير
– 1 كوب ماء
– 2 ملعقة صغيرة عسل
– 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
– 1 ملعقة صغيرة سكر ابيض
خطوات التحضير
– ضعي الماء في كوب ثم اضيفي العسل.
– ادخلي الكوب في الميكروويف لمدة 30 ثانية.
– ضعي الليمون في الكوب و قلبي جيدا حتى يذوب العسل.
– ضعي السكر في الكوب و قلبي.
– قدميه ساخنا .

طريقة عمل شاي الياسمين التركي


المقادير:
– ١ حبة قرنفل
– ٤ أزهار ياسمين
– ١ ملعقة كبيرة قشر برتقال مجفف
– ٤ أكواب كبيرة ماء
– ١ ملعقة صغيرة عسل
طريقة التحضير:
1- ضعي القرنفل وقشر البرتقال المجفف فى الماء وتغليهم معا لمدة ٥ دقائق.
2- بعد ذلك ارفعيه من على النار واتركيه ٣ دقائق ثم صفي الماء.
3- اضيفي العسل وقلبيه.
4- في فنجان التقديم ضعي زهور الياسمين وصبي عليها الماء الساخن.
5- واتركيه حتى تتفتح الزهور تماما ثم قدميه بالهنا والشفا.

فوائد شاي الورق الصحية

خفض خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان
يقول باحثون إن مضادات الأكسدة والمركبات الموجودة في الشاي ترتبط بانخفاض خطر الإصابة ببعض أنواع السرطانووفقا لمديرة الطب النفسي والتغذوي ونمط الحياة في مستشفى ماساتشوستس العام وكلية الطب بجامعة هارفارد أوما نايدو فقد “تبين أن له فوائد عديدة على أمراض سرطان الجلد والبروستات والرئة والثدي”وأضافت نايدو أن “أنواع الشاي المختلفة تؤثر على أنواع مختلفة من السرطان”، وبالتالي فإن شرب الشاي هو مجرد وسيلة بسيطة لمنع الإصابة بالسرطان..
بشرة صحية أكثر
تشير الدراسات إلى أن شرب الشاي الأسود بانتظام يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بسرطان الجلد وتقول نايدو إن طريقة إعداد الشاي لها تأثيرات مختلفة على صحة الإنسان، فالشاي الأسود الساخن “مفيد في سرطان حرشفية الجلد”.
أسنان أقوى
في حين أن تناول الشاي طوال اليوم قد يؤدي إلى تلطيخ الأسنان أو تلونها قليلا، فقد تكون الفائدة منه تستحق ذلكووفقا لدراسة نشرت في مجلة “علم أمراض الفم والوجه والفكين”، فإن الشاي الأخضر له تأثير مضاد للجراثيم يمكن أن يقلل البكتيريا المسببة لتسوس الأسنان وأشارت الدراسة إلى أن تناول الشاي الأخضر كل يوم يمكن أن يقلل حدة التسوس والتجاويف في الأسن
يقلل من خطر الإصابة بالنوع الثاني من السكري
تناول الشاي الأسود كل يوم يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري من خلال المساعدة في السيطرة على نسبة السكر في الدم بعد الوجبات ووفقا لدراسة في مجلة آسيا والمحيط الهادئ للتغذية السريرية، يمكن أن يقلل الشاي الأسود من نسبة السكر في الدم، وبعد تناول الأطعمة التي تحتوي على السكروز.
تحسين جودة النوم
إذا كنت تعاني من الأرق وتتقلب كثيرا في نومك، فحاول أن تشرب فنجانا من الشاي قبل النوم، إذ وفقا لنايدو فإن الشاي الطبي من شرق آسيا “يمكن أن يقلل مستوى الأرق وبحسب دراسة نشرت في دورية “أبحاث الطب التكاملي”، يمكن أن يساعد شرب الشاي على تحسين جودة النوم ونوعية الحياة لدى المصابين بأرق خفيف إلى متوسط ومن بين الفوائد الأخرى للشاي أنه يعمل على زيادة تركيز المرء، ويساعد أيضا في تسريع عملية الأيض.



648 Views