اكلات للاطفال باللبن يمكن اعطائها لطفلك لتعويض النقص في الكالسيوم والمعادن المختلفة.
أكلات للاطفال باللبن
إن الحليب مهم جداً حيث يحتوي على عناصر غذائية عديدة مفيدة للطفل، فهو يحتوي على كالسيوم وفيتامين “د” وبوتاسيوم وألياف، لذلك لا غنى عن تناوله يوميًّا، ولكن غالبية الأطفال يرفضون تناوله بشكله الطبيعي، لذلك استخدمي بعض الطرق في إعداد وجبات إفطار شهية باستخدام الحليب دون أن يلاحظ طفلك.
أكلات باللبن
- البيض الأومليت بالحليب: أضيفي ربع كوب من اللبن إلى مقادير البيض الأومليت، للاستفادة من فوائد الحليب.
- العجة بالبطاطس: قدمي لطفلك الحليب دون أن يراه في هذه الوصفة.
- مشروب الموز بالحليب: كوب واحد منه يوميًّا على الإفطار يمد طفلك بطاقة كبيرة لساعات طويلة.
- الكيك العادي: قطعة من الكيك العادي تقدم لطفلك فائدة الحليب، ويمكنك هرس قطع الكيك مع بعض الحليب الدافئ ليتناوله بالملعقة.
- الكورن فليكس بالحليب: أضيفي بعض الحليب الدافئ إلى طبق الكورن فليكس، واتركيه قليلًا حتى يتشرب الكورن فليكس الحليب، وقدميه لطفلك.
وجبات للأطفال بعمر سنتين بالحليب
- بسكويت الهوبي: اصنعي البسكويت لطفلك بهذه الطريقة، للاستفادة من فوائد الحليب.
- مهلبية الفواكه: قدمي لطفلك الحليب بطريقة جديدة مع المهلبية.
- أرز بالحليب: تحتوي هذه الوصفة على كمية كبيرة من الحليب، وطبق واحد منه يمد طفلك بفوائده.
- الكريم كراميل: وجبة مفضلة للأطفال ومفيدة لهم في الوقت نفسه.
- البليلة: هذا الطبق الساخن المغذي سيكون وجبة مثالية لأطفالك في الصباح.
- إضافة الشوكولاتة أو الفواكه أو الفانيلا للحليب:اخلطي كوبًا الحليب في محضر الطعام مع قطعتين من الشوكولاتة، أو نصف كوب فاكهة مقطعة، أو ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- مشروب السحلب: قدمي لطفلك كوبًا من السحلب بالحليب في الصباح، لطاقة وتركيز أعلى طوال فترة الصباح.
- زبادي بالفواكه: يمكنك أن تستبدلي كوب الحليب بعبوة من الزبادي، وإضافة الفواكه المحببة لطفلك لها.
كيف يحصل طفلك على وجبة متوازنة
الغذاء المتوازن للاطفال يتحقق إذا توافرت عوامل التغذية السليمة والتي تتمثل في تناول مقادير وكميات مناسبة من الوجبات التي تحتوي على العناصر الغذائية اللازمة للجسم، بالإضافة إلى تنظيم توقيت تناول الوجبات والنوم، فكل هذه العوامل والمقومات تشارك في حصول طفلك على وجبة متوازنة وصحية.
نصائح للحفاظ على صحة طفلك بالأكل
- تنصحنا الدكتورة سها عبد الملك عاشور، استشاري التغذية والجهاز الهضمي بمركز أنلسية لصحة الطفل بأن نهتم بنوع الأكل الذي يتناوله الطفل وأن يتنوع ما بين العناصر الغذائية المختلفة التي يحتاجها الجسم.
- اعرفي حدود جسم طفلك مع الدهون والسكريات.
- الاهتمام بتحضير وجبة فطور صحية للطفل.
- التوازن بين العناصر الغذائية مثل البروتين، الكالسيوم، الحديد.
- الالتزام بالنشاط البدني والتوازن بينه وبين كمية الأكل الذي يتناولها الطفل.
- الإبتعاد عن أي أطعمة تسبب للطفل حساسية أو عرض مزمن.
هل نوع الأطعمة يؤثر على نشاط وطاقة الطفل؟
بالطبع لنوع الطعام الذي يحصل عليه الجسم تأثير واضح على طاقة ونشاط طفلك، لذلك ينصح الأطباء بضرورة تحضير فطور صحى للأطفال لتناوله قبل الذهاب إلى المدرسة ليعطيهم الطاقة والنشاط اللازمين للتحصيل الدراسي
كيف يكون النظام الغذائى الصحي للأطفال؟
يجب أن يشمل الأكل الصحي للأطفال مكونات العناصر الغذائية المختلفة من بروتينات ومعادن وألياف، حتى يحصل الجسم على ما يحتاجه وبكميات مناسبة ومن أهم أمثلة الغذاء الصحي المتوازن:-
البروتينات
نجد البروتينات في الدجاج واللحوم والبيض والمكسرات، بالإضافة إلى البقوليات والبذور.
الألياف
تعد الألياف من أهم العناصر الغذائية لجسم الطفل وتتواجد في الفواكه والخضروات ويستطيع طفلك الحصول عليها طازجة أو عصير.
منتجات الألبان
سوف نجد البروتين في منتجات الألبان أيضاً، لذلك هي مهمة وتتمثل منتجات الألبان في الزبادي، الحليب، الجبن.
النشويات
النشويات مثل البطاطس أو الحبوب مثل الأرز والخبز، وهي يحتاجها الجسم بمقادير محددة.
- كي ينمو الطفل بشكلٍ سليم ويتمتَّع ببُنيةٍ جسديَّةٍ قويَّةٍ ومُحصَّنة من مختلف الأمراض الخطيرة والمُعدية لابدَّ من دعم جسده بكميَّةٍ من الأغذية الطبيعيَّة التي تحتوي على نسبة من الفيتامينات الغذائية المهمة لصحة الطفل ونموه الجسدي والعقلي، فيما يلي سنُسلِّط لك الضوء على هذا الموضوع وسنتحدث عن أهم فوائد الغذاء الصحي للأطفال.
أولاً: تكوين عظام سليمة وقويَّة
- يلعب الغذاء الصحي دوراً فعالاً في تقوية عظام الطفل وتكوينها بشكل سليم لحمايته من الإصابة بالكسور الخطيرة التي كثيراً ما قد يتعرَّض لها خلال المدرسة واللعب مع زملائه، لهذا من الضروري أن تمنح طفلك العديد من الوجبات الغذائية التي تحتوي على الكالسيوم والفيتامينات كالحليب، والزبادي، والبيض، ومشتقات الأجبان.
ثانيّاً: بناء عضلات قوية
- يُساعد الغذاء الصحي على بناء عضلات قوية للأطفال، حيث أن العضلات تساهم في مساعدة الطفل على التحرك بنشاط وحيوية بعيداً عن الخمول، كما تساعد على زيادة قدرته على ممارسة النشاطات البدنيَّة والرياضات المهمة، لهذا من الضروري أن تمنح طفلك وجبات يوميَّة من الأطعمة التي تحتوي على البروتينات كالأجبان، والخضار، والبيض، والدجاج.
ثالثاً: الوقاية من الأمراض
- يُساعد الغذاء الصحي على وقاية الطفل من الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة التي كثيراً ما يتعرَّض لها الأطفال في مرحلة النمو كأمراض القلب، والضغط، وداء السكري، لهذا عليك أن تُبعد طفلك عن الأغذية الضارة، وأن تحرص على منحه وجباتٍ يوميَّة من الأغذية المفيدة الخالية من الدهون كالدجاج المشوي أو المسلوق، واللحم المشوي، والمكسرات الغنيَّة بالأحماض الدهنيَّة المفيدة، والخضار المتنوعة.
رابعاً: تقوية الجهاز المناعي
- يُساعد الغذاء الصحي على تقوية الجهاز المناعي في جسم الطفل لحمايته من الإصابة بالأمراض المناعيَّة أو الأمراض المُعدية التي قد تنتقل إليه عن طريق العدوى أثناء المدرسة أو أثناء اللعب، لهذا من الضروري أن تمنح طفلك وجبات من الفاكهة الموسمية التي تحتوي على كمية من فيتامين C كالبرتقال، والليمون، والجريب فروت، والأناناس، والكيوي، والفراولة، والتفاح، بالإضافة لبعض الخضار الطازجة كالخس، والسبانخ، والسلق، والفلفل الحلو، والبصل.
خامساً: الحفاظ على صحة العينين
- يُساعد الغذاء الصحي في الحفاظ على صحة العينين وفي وقاية الطفل من الإصابة بمختلف أمراض النظر وبشكلٍ خاص ضعف النظر خلال مرحلة الدراسة، لهذا عليك أن تمنح طفلك وجبات يومية من الأطعمة الصحية التي تحتوي على كميات من عنصر البيتاكاروتين كالجزر الطازج أو المسلوق.
سادساً: تقوية العقل وتنشيط الذاكرة
- يلعب الغذاء الصحي دوراً فعالاً في تقوية العقل وتنشيط الذاكرة لوقاية الطفل من الإصابة بضعف الذاكرة خلال المراحل الدراسية كما يُساعد على زيادة تركيز الطفل وسرعة حفظه للمعلومات، ومن هنا ننصحك بأن تمنح طفلك وجبات يومية من المكسرات الغنيَّة بالأوميجا3 والعناصر الدهنيَّة المفيدة كاللوز، والكاجو، والبندق، والجوز.
