فوائد النانخة مع القهوة نتحدث عنها في هذا المقال ونتعرف أيضا على فوائد القهوة الصحية المختلفة والطرق المختلفة لاستخدام النانخة ونبذة مختصرة عنها.
فوائد النانخة مع القهوة
-تحتوى على مواد مضادة للبكتريا والفطريات.
-تعزز من صحة الجهاز المناعي للجسم وتحافظ على الصحة العامة.
-الموجودة بيه وإزالة الروائح الكريهة بالمهبل والرحم.
-تستخدم لطرد البلغم من الصدر والحلق.
-تستخدم لعلاج حالات التخمة.
تساعد على تفتيت الحصوات بالكلى والمثانة.
تحافظ على صحة الكبد وتنقيته من السموم.
يحافظ على صحة الفم ويزيل ما به من روائح غير مرغوب فيها.
-يساعد على تقوية الأعصاب.
-يساعد على التخلص من الماء المتجمع في الأمعاء.
-تستخدم كمسكن لآلام الصداع.
-تساعد في علاج حالات الحمى والتخلص من الغثيان.
-يستخدم لعلاج تضخم البروستاتا وعلاج التهاباتها.
-يستخدم كمنشط لعضلة القلب.
-تستخدم لعلاج حالات التخمة.
تساعد على تفتيت الحصوات بالكلى والمثانة.
تحافظ على صحة الكبد وتنقيته من السموم.
يحافظ على صحة الفم ويزيل ما به من روائح غير مرغوب فيها.
-يساعد على تقوية الأعصاب.
-يساعد على التخلص من الماء المتجمع في الأمعاء.
-تستخدم كمسكن لآلام الصداع.
منافع القهوة الصحية
تساعد في حرق سعرات حرارية أكثر:
تناول فنجان إلى فنجانين من القهوة في اليوم، يزيد من معدل الحرق في الجسم بنسبة من 10 إلى 20%.
تحسن الدورة الدموية:
فهي تزيد من معدل سريان الدم في الشعيرات الدموية، وبالتالي تزيد نسبة الأكسجين الواصلة لأنسجة الجسم، ما يزيد من النشاط والحيوية.
تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة كمضادات الأكسدة:
فهي لا تحتوي على مادة الكافيين فقط، بل أيضًا تحتوي على مضادات أكسدة عديدة، وعناصر غذائية كثيرة مفيدة مثل االماغنسيوم والبوتاسيوم، وهو ما ينعكس على صحة الجسم.
تخفف الألم:
فالأشخاص الذين يحصلون على فنجانين أكثر من القهوة يوميًا، يقل لديهم الإحساس بالألم.
تزيد من القدرة على التحمل:
ليس فقط لأنها تقلل من الإحساس بالألم عند بَذل مجهود بدني، لكن أيضًا لأنها تقلل من (نسبة الطاقة اللازمة لبذل هذا المجهود) بمعدل يقرب من 5%، وبذلك فشرب القهوة قبل القيام بأعمال بدنية يحسن من الأداء ويجعل القيام بها أسهل.
تقلل الشعور بالإرهاق:
القهوة تزيد من نسبة التركيز، خاصةً مع الذين لا ينعمون بنوم جيد، بالإضافة إلى أنها تقلل من الإحساس بالتعب والألم وتزيد القدرة على التحمل.
تحافظ على العضلات:
فعند شرب القهوة، يفرز المخ مادة (BDNF) وهي تزيد من قوة العضلة، فبدون هذه المادة قد تصاب العضلات بالضمور.
تزيد من معدل الذكاء:
فالقهوة تساعد المخ في إفراز نواقل ومواد كيميائية، تزيد من قدرته الإبداعية، وبالإضافة لذلك، فإنها تثبط النواقل الكيميائية المثبطة كالأدينوزين، وتزداد نسبة النورأدرينالين والدوبامين، فيزداد نشاط خلايا المخ والقدرات الإدراكية.
تحسن الذاكرة:
فهي تساعد المخ في الحفاظ على قوة الذاكرة، والحصول على ذاكرة أقوى طويلة المدى.
تقلل من معدلات الاكتئاب:
وذلك عن طريق تأثيرها على المخ في إفراز مواد كيميائية، كالسيروتونين والدوبامين، ما يجعل نسبة حدوث الاكتئاب 20% أقل.
تساعد في إطالة العمر:
فقد أثبتت الدراسات أن القهوة تقلل من معدل الوفيات، وذلك لحماية الجسم من العديد من الأمراض.
شم القهوة فقط يقلل من الانفعال:
قد أثبتت الدراسات أن شمّ القهوة فقط، يقلل من إفراز المواد التي تسبب الانفعال، وخاصةً بسبب نقص النوم.
تزيد الشعور بالسعادة:
فتناول القهوة يعطي الشعور بالسعادة والراحة.
تقلل من نسبة الإصابة ببعض الأورام:
فالأشخاص (في الدول النامية) الذين يشربون القهوة، هم أقل عرضة للإصابة بسرطان الكبد بنسبة 15%، والأمعاء بنسبة 40% أقل، وأحد أنواع سرطانات الجلد.
تساعد في الشفاء من النقرس:
حيث إن مرض النقرس يحدث نتيجة لزيادة حمض اليوريك بالدم، فشرب 6 فناجين من القهوة يقلل نسبة الإصابة بـ 59%.
تقلل من نسبة الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري:
فكل فنجان قهوة يقلل الإصابة به بنسبة 7%، وقد تصل النسبة إلى 67% بين الأشخاص الذين يشربون القهوة بشكل أكبر.
لا تسبب أمراض القلب بل قد تقلل من نسبة حدوثها:
فكثيرًا ما تردد أن القهوة تزيد ضغط الدم، وبالتالي أمراض القلب، لكن حاليًا وُجد أن ذلك يحدث عند هؤلاء الذين لا يشربون القهوة بانتظام، وقد وُجد أنها قد تقلل نسبة الإصابة بأمراض القلب بنحو 20% وخاصةً بين النساء.
تحمي الكبد:
بالإضافة إلى أن القهوة تقلل من نسبة حدوث سرطانات الكبد، فهي أيضًا تقلل من حدوث أمراض أخرى كتليف الكبد والتهاب الكبد الفيروسي وتدهن الكبد.
تقلل من نسبة الإصابة بمرض ألزهايمر:
فالأشخاص الذين يشربون 3 فناجين من القهوة يوميًا، تقل نسبة إصابتهم بمرض آلزهايمر بنسبة 68%، كما تقل نسبة إصابتهم بمرض باركنسون (الشلل الرعاش).
طريقة استخدام عشبة النانخة
-يتم الحصول على فوائدها إما بتناول الزيت (تكفى فقط قطرات قليلة)، أو بتناول ملعقة صغيرة من مسحوقها، فى حالة ديدان البطن يمكن تناول مغلي العشبة لطرد الديدان والتمتع بأمعاء سليمة.
-وفى حالة الرغبة في استخدامها خارجياً على الجلد يمكن وضع القليل من زيت النخوة ولكن بعد تخفيفه فيعمل كمطهر للجسم، ويمكن إستخدام شاي النخوة، للتخفيف من آلام البطن وتقلصات المعدة.
– ويمكن استخدام النانخة كإضافة لذيذة الطعم الي الخبز والمعجنات، فهي من التوابل الهنديه الشهيره بنكهتها المميزة وتزرع النانخة في الأماكن ذات المناخ الحار كالهند وإيران ومصر وفى القرن الماضي أصبحت جزر سيشل من المناطق التي يزرع بها.
إيجابيات النانخة الصحية
نبذة عن نبات النانخة
-هو عبارة نبات عشبي حولي لا يزيد ارتفاعه عن (50) سم، سيقانه دقيقة منتصبة قليلة التفرع، أوراقه قليلة مفصصة تشبه إلى حد ما أوراق نبات الخلة، النبات يعطي مجموعة من الثمار على هيئة مظلة ذات لون أبيض تتحول بعد النضج إلى اللون البني المائل إلى الخضرة و ثماره صغيرة الحجم وهي من فصيلة اليانسون، و لها مذاق عطري تحتوي بذورها على زيت طيار والكثير من المعادن و الفيتامينات و بعض المركبات المهمة و المفيدة مثل مركب الثيمول، عشبة النخوة “النانخة والنانخة والنخوة الهندية والكمون الملكي”، أسماء كثيرة لنبات واحد يستخدم كمضاد حيوي طبيعي، فهو يقاوم البكتيريا بشكل قوي، والفيروسات أيضاً لها نصيبها من مفعوله فلا تتركها تؤذى الجسم بل يقاومها بشراسه منقطعة النظير،
– فهو يحتوي على مادة الثيمول المفيدة لصحة الجسم بشكل عام وفوائدها المتعددة قام الإحتلال الإنجليزي بزراعتها فى جزر سيشل رغم أنها لم تكن من النباتات التي تزرع هناك، وقامت شركات كبيرة بشراء المحاصيل لمدة طويلة ليتم استخدام النبات فى الحصول على الزيت المركز والاستفادة منه لاحقاً، إما بإستخلاص مادته الفعالة، أو باستخدامه مباشرة لعلاج الأمراض المختلفة، وتقوية عمل أجهزة الجسم فذلك النبات المفيد ينشط القلب ويعزز عمل الأعصاب.
