مشروبات الأعشاب وفوائدها

كتابة تركي الثميري - تاريخ الكتابة: 27 مايو, 2020 12:19
مشروبات الأعشاب وفوائدها

مشروبات الأعشاب وفوائدها ونبذة عن كل عشبة واهم اضرار الاعشاب وكيفية استعمالها نقدمه لكم في الموضوع.

مشروبات الاعشاب وفوائدها

1- البابونج أو الكاموميل:
ويعمل كمهدئ طبيعي، ويساعد على الإسترخاء، ويخفف من الأرق والقلق. ويمكن استخدام كمادات شاي البابونج المثلجة في علاج تهيج الجلد وانتفاخات العين.
2- النعناع:
يتميز النعناع بالطعم المنعش والرائحة الجميلة، ويزيد من القدرة على التركيز، كما أنه مضاد طبيعي للفيروسات والميكروبات، ومزيل للإحتقان ويمكن استخدامه كعلاج للتقلصات والإنتفاخ في الأطفال، وللتقلصات التي تحدث في فترة الحيض. وللنعناع أثر محسن لرائحة الفم الكريهة.
3-  الكركديه :
وهو مشروب لذيذ ومنعش وله العديد من الفوائد الصحية فهو مفيد لمرضى الضغط المرتفع حيث يساعد على خفض ضغط الدم، كما أنه يخفض من نسبة الكوليسترول، ويكافح أمراض القلب، ويعالج مشاكل الكبد، ويقوي جهاز المناعة، وهو غني بمضادات الأكسدة .
ويمكنكِ الإستمتاع به كمشروب ساخن أو مثلج.
4- الزنجبيل:
يمكن استخدام مشروب الزنجبيل الدافئ في التخلص من الغثيان وخاصة في فترة الصباح أثناء الحمل، إلى جانب أنه يساعد على التخلص من الصداع النصفي، وعسر الهضم، والإنتفاخ، والربو، والتهاب الحلق، ونزلات الأنفلونزا، والتهاب المفاصل، ورائحة النفس الكريهة.
5- الشاي الأخضر:
وهو من المشروبات المعروفة بقدرتها على تقليل نسبة الكوليسترول، وتحفيز الجهاز المناعي، ويحارب الخلايا السرطانية ويمنع نموها، ويقي من أمراض القلب والأوعية الدموية، ويحمي الكبد، ويحارب تسوس الأسنان، ويساعد على حرق الدهون وفقدان الوزن.
قد يسبب تناول الشاي الأخضر بكثرة الشعور بالأرق وذلك لأنه يحتوي على الكافيين.
6- القرفة:
وهي ممتازة لمرضى السكر حيث تحسن من قدرة الأنسولين على تخفيض نسبة السكر في الدم، كما أنها تزيد من الشهية، وتعالج مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإنتفاخ والتقلصات.
7- الينسون:
والذي يحتوي على كثير من الزيوت العطرية التي تمنحه الرائحة المميزة، ويستخدم في علاج السعال، ويقلل من أعراض الربو، ويخفف من التهاب الحلق والحنجرة والبلعوم، ويزيد من إدرار اللبن، كما أنه يعزز القدرة الجنسية.
8-  الكراوية:
من المشروبات المفضل إعطائها للأطفال حديثي الولادة لعلاج التقلصات والإنتفاخ، كما أنها تعالج الإمساك المزمن، وتحمي من التهاب القولون، وتقلل من نمو الخلايا السرطانية وذلك لما تحتويه من مضادات للأكسدة، وتخفض من نسبة الكوليسترول في الدم.

عشبة النعناع 

يلجأ البعض لتناول أدوية آلام المعدة والقولون دون العلم أن هناك بعض الأعشاب الطبيعية التى تؤدي نفس المهمة وبشكل صحي، أبرزها النعناع الذي يحتوي على الكثير من الفوائد الصحية للجسم، تقول الدكتورة ليندا جاد الحق، استشاري التغذية العلاجية، إن للنعناع فوائد كثيرة، لا تقتصر على علاج آلام المعدة والإمساك وضبط حركة الأمعاء فقط، وأهمها:

  • التخفيف من آلام الدورة الشهرية.
  • تهدئة الأعصاب.
  • إزالة البلغم الموجود على الصدر.
  • المساهمة في علاج الإنفلونزا.
  • تسكين آلام الأسنان ومعالجة التسوس.
  • تشير استشاري التغذية العلاجية، إلى وجود فئة من الأشخاص ممنوعون من تناول النعناع، أبرزهم: “من يعاني من حموضة المعدة”، لأنه يعمل على زيادة حمض HCL، مؤكدة أن الشخص الطبيعي يجب أن يتناوله باردًا، لأن غليان أوراقه يفقده أهميته.طريقة تحضير منقوع النعناع اشتهر برائحة الزكية المنعشة للفم ورائحته، لكن ماذا عن فوائده الأخرى للجهاز الهضمي وفي تعزيز عملية الهضم وتحسين المزاج والمساعدة على الاسترخاء!
  • يعتبر النعناع فاتح للشهية ومعزز للعملية الهضم، فمجرد استنشاق رائحته يساعد على تحفيز افراز اللعاب والانزيمات الهاضمة.
  • يعد مهدئ للمعدة وتقلصاتها والام القولون العصبي، وهو أيضا مهدئ للاعصاب ومساعد على الاسترخاء.
  • يعد النعناع مطهر ومعطر لرائحة الفم والنفس.
  • لذا فشرب كوب من شاي النعناع ما بعد وجبة الفطور قد يكون له دور ايجابي يعود على رائحة نفسك وصحة جهازك الهضمي.
  • البارد يُغسَل جيدًا.غلي الماء وتركه حتى يبرد. وضع بعض أوراقه في الماء، وتركها لفترة. احتساء المشروب على فترات متباعدة.

عشبة اليانسون

يعتبر اليانسون من الأعشاب المشهورة منذ القدم وله العديد من الاستخدامات ومنها:

  • يعمل على علاج التهابات الكبد.
  • يعالج التهابات الحلق.
  • إزالة البلغم من الحلق.
  • يساعد في علاج انتفاخات المعدة.
  • تسهيل حالات الولادة.
  • يستخدم في أغراض الطعام وذلك عن طريق إضافته للكيك والحلوياهناك العديد من الفوائد الصحية الهامة لليانسون، فهو يشتهر بتحسين الهضم، والتخفيف من أعراض ما قبل الحيض، والمساعدة في جهود تخفيف الوزن، وهذه الفوائد تعود إلى حد كبير إلى الخصائص المضادة للأكسدة الموجودة في هذا النبات مثل الـ anethole، وتشمل فوائد اليانسون الصحية ما يلي:
  • تعزيز صحة القلب.
  • يطبق بعض الناس اليانسون مباشرة على الجلد لعلاج القمل، والجرب، والصدفية.
  • الوقاية من تجلط الدم.
  • المساعدة في تخفيف الإمساك.
  • زيادة الرغبة الجنسية.
  • التخفيف من أعراض الدورة الشهرية.
  • خصائص مضادة للتشنج.
  • المختلفة.والذي يحتوي على كثير من الزيوت العطرية التي تمنحه الرائحة المميزة، ويستخدم في علاج السعال، ويقلل من أعراض الربو، ويخفف من التهاب الحلق والحنجرة والبلعوم، ويزيد من إدرار اللبن، كما أنه يعزز القدرة الجنسية.

الشاي الاخضر 

يعود الموطن الأصلي للشاي الأخضر والذي يُعرف كذلك بالشاي الأخضر الصيني إلى الصين والهند، وقد استُخدم منذ قرونٍ عدّة، كما اكتسب شعبيةً واسعةً في الوقت الحالي، إذ يُعدُّ الشاي بمختلف أنواعه من أكثر المشروبات استهلاكاً حول العالم بعد الماء، وتُحضّر جميع أنواع الشاي باستثناء شاي الأعشاب من أوراق نبات الكاميليا الصينية  الاسم العلمي: Camellia sinensi ويتحدد نوع الشاي حسب مستوى التأكسد الذي تعرّضت له أوراقُ، ويجدر الذكر أنَّ الشاي الأخضر يُصنع من أوراق الشاي غير المؤكسدة، وهو أحد أنواع الشاي الأقلّ تعرّضاً لعمليات المعالجة المختلفة، كما أنَّه يحتوي على نسبٍ أعلى من مضادات الأكسدة مقارنةً بالشاي الأخضر اضارا الشاي الاخضر ايضا  مما لا شك فيه أن هناك نسبة كبيرة من الأشخاص الذين يقمون بتناول مستخلص الشاي الأخضر بهدف القضاء والتخلص من الوزن الزائد، ولكن هذا التقرير أكد خطورة  تناول هذا المستخلص من الشاي الأخضر علي الكبد، ولأنه يعرضه للتلف. وهو من المشروبات المعروفة بقدرتها على تقليل نسبة الكوليسترول، وتحفيز الجهاز المناعي، ويحارب الخلايا السرطانية ويمنع نموها، ويقي من أمراض القلب والأوعية الدموية، ويحمي الكبد، ويحارب تسوس الأسنان، ويساعد على حرق الدهون وفقدان الوزن.

 أهم أضرار الشاي الاخضر 

  • قد يسبب تناول الشاي الأخضر بكثرة الشعور بالأرق وذلك لأنه يحتوي على الكافيين
  • هناك علاقة قوية  مرتبطة باستخدام منتجات مستخلصات الشاي الأخضر بالإصابة.
  • كما أكد تقرير  الإسراف في تناول الشاي الأخضر قد يعرض صحة الكلي والكبد للخطر، وذلك بالرغم من أن الشاي الأخضر له العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، ولكن كثرة تناوله تسبب خطرا نتيجة لإحتوائه علي نسبة عالية من مادة البوليفينول وأشار التقرير إلي فائدة هذه المادة لصحة القلب والوقاية من مرض السرطان


457 Views