العسل الأسود وفيروس a، ووصفات العسل الأسود للكبد، وأضرار العسل الأسود على الكبد، والاكلات المسموح بها لمرضى فيروس A، ونصائح غذائية هامة لمرضى فيروس A، نتحدث عنهم بشيء من التفصيل خلال المقال التالي.
العسل الأسود وفيروس a
يمنح العسل الأسود مريض الكبد بفيروس a الفوائد التالية:
1. يفيد العسل الأسود تنقية الدم وتهدئة الأعصاب المشحونة وخاصة العسل الحمضيات الذي له لون أبيض وكثافة قليلة.
2. عسل الكينا له لون عنبري غامق ورائحة زكية وهو مفيد لمن يعانون من حساسية الصدر كالربو، ويساعد الكلى والجهاز البولي على تحسين أدائهم لوظائفهم.
3. عسل البرسيم يحتوي على لون مائل للإصفرار وزيوت طيارة، كما يحتوي على الفيتامينات والسكريات والأحماض والإنزيمات والبروتينات، فهو علاج للعديد من الأمراض.
4. العسل الأسود وغذاء الملكات وحبوب اللقاح يساعد في معالجة التهابات كبد من خلال تناول العسل وحبوب اللقاح يوميًا.
5. يساعد العسل الأسود الكبد على التخلص وإزالة السموم التي تتراكم بالجسم بصورة طبيعية وسلسة وبالتالي يحافظ على سلامة وصحة الجسم وتنقيته بشكل مستمر.
6. يستخدم العسل الأسود في علاج ما يسببه التليف الكبدي من أضرار، فهو له قدرات علاجية كبيرة، ويحد من انتشار تليف الكبد ويقوي الجهاز المناعي ويعوض من ضعفها.
7. العسل الأسود يكسب الجسم الحيوية والطاقة لأجل التغلب على التعب والإجهاد العام الذي يتعرض له نتيجة تليف الكبد.
8. يساعد العسل الأسود في التخلص من فيروس أ وفيروس سي والتهاب الكبد الوبائي.
وصفات العسل الأسود للكبد
– وصفة العسل الأسود والليمون
المقادير
– كوب من العسل الأسود.
– ربع كوب من الليمون.
طريقة التحضير
1. احضري كأس فارغ ضيفي كوب العسل الأسمر ثم ضيفي ربع كوب من الليمون.
2. اخلطي العسل مع الليمون جيدًا.
3. يأخذ منه مريض الكبد أو الإلتهاب الكبدي ملعقة على الريق يوميًا.
– معلقة من العسل الأسود على الريق
أن أخذ العسل الأسود على الريق يعمل على تقوية الجهاز المناعي، حتى يساعد مريض الكبد على مقاومة الفيروسات التي تحاول أن تحتل جسد المريض.
أخذ ملعقتين كل يوم على الريق يساعد الكبد على التخلص من الضعف الذي يصيبه من التهاب أو تليف الكبد فإن العسل يمده السكريات التي يحتاج إليها لمقاومة المرض.
كما يساعد العسل على تخفيف من نشاط فيروس أ وسي الذي يصيب الكبد تدريجيًا حتى يفقده كل وظائفه.
يعالج التليف ويعمل على منع انتشار التهاب الكبد في باقي أجزاء العضو كما أن العسل يعمل على مساعدة الكبد في القيام بوظائف التي تساعد الجسم.
– وصفة العسل الأسود والحبة السوداء
المقادير
– كوب من العسل الأسود.
– ثلاث ملاعق من الحبة السوداء.
– القسط الهندي.
طريقة التحضير
1. احضري إناء من الزجاج وقومي بخلط كوب العسل مع حبوب الحبة السوداء مع القسط الهندي.
2. يقلب الخليط جيدًا حتى تختلط جميع المكونات مع بعض.
3. يغلق الإناء بأحكام ويأخذ مريض الكبد ثلاث ملاعق يوميًا على الريق.
– وصفة العسل الأسود والسدر والطلح
المقادير
– كوب من العسل الأسود.
– كوب من عسل سدر.
– كوب من عسل طلح.
طريقة التحضير
1. ضعي في إناء نظيف كل من عسل سدر والعسل الأسود وعسل طلح.
2. يقلب جيدًا حتي يختلط جميع أنواع العسل مع بعض.
3. تأخذ منه مريض الكبد ثلاثة ملاعق كل يوم على الريق فسوف تحسن تلك الوصفات من وظائف الكبد.
أضرار العسل الأسود على الكبد
عند تناول مريض كبد بفيروس a العسل الأسود بإفراط قد يتسبب في حدوث ما يلي:
1. الإفراط في تناوله في أي وقت باليوم يزيد من فرصة تعرض الكبد للتلف والتآكل.
2. مع مرور الوقت يصبح الكبد مهترئ إذا قام الشخص بتناول الكثير منه.
3. يعمل على تدمير خلايا الكبد السليمة وخصوصًا إذا كان من النوع المغشوش الغير مضمون.
4. من الضروري إحضاره من مكان معروف حتى لا يتسبب في إصابة الكبد بالتلف لأن بعض التجار قد يقومون بإضافة ألوان صناعية إليه.
5. الزيادة في وزن دهون الكبد إذا كان الشخص يتناول الكثير منه.
6. استهلاك الكثير من السكر وبالتالي تزيد السعرات الحرارية بالجسم وتتركز الدهون في الكبد.
7. لا تقم بإضافته كثيرًا إلى الحليب لأن من شأن ذلك زيادة تركيز السكريات والدهون في الجسم وتزيد حجمها في الكبد لذلك يصبح الأمر خطير.
الاكلات المسموح بها لمرضى فيروس A
-البروتينات لتسريع الشفاء من الفيروس، خاصة البروتينات النباتية فهي أفضل من البروتينات المعتمدة على اللحوم.
-الكركم بسبب الخواص المضادة للالتهاب فى الكركم التى تساعد على علاج التهاب الكبد الوبائي A، وهناك غيرها من الأعشاب والتوابل التي يجب عليك تضمينها مثل: الكمون والزنجبيل والشمر و يجب تجنب الملح ومسحوق الفلفل الأحمر أو الشطة.
-الخضراوات، حيث يمكن أن يساعد اللفت والبروكلي والقرنبيط على التعافي من التهاب الكبد A بشكل أسرع.
-الفواكه، مثل الجريب فروت والكريز جيدة للكبد، ومن الفواكه الأخرى التي ينبغي إدراجها هي الموالح والتفاح والمانجو والبابايا والخوخ والموز والعنب.
-البقوليات، مثل: الأرز البني والشوفان.
-الزيوت الصحية مثل: زيت الزيتون وزيت بذرة الكتان.
نصائح غذائية هامة لمرضى فيروس A
1. تناول خمس وجبات في أوقات مختلفة لتجنب فقدان الشهية.
2. اتباع نظام متوازن يحوي جميع العناصر الغذائية والأملاح المعدنية المفيدة للجسم.
3. الاهتمام بتناول النشويات كالأرز والمكرونة والبطاطس ويفضل تناولها مسلوقة.
4. احتواء وجبة الإفطار على عسل نحل أو مربى لتعويض النقص فى نسب السكريات.
5. تناول اللحوم غير الدسمة وبحيث تكون مسلوقة أو مشوية ويفضل تناول الدجاج والبتلو والأرانب.
6. الاكثار من تناول السوائل خاصة العصائر الطازجة وليست الجاهزة.
7. الابتعاد عن الأطعمة المحفوظة والمعلبة.
